第一步,备好大马哈鱼、料酒、生姜粉、盐、鸡蛋、面包糠、身份和橄榄油。第二步,将大马哈鱼直接处理后夏侯了,加上料酒盐和姜粉腌制。第三步,锅中加油烧热了,将...
第一、清蒸大马哈鱼 用料:马哈鱼(约一斤)、盐(少许)、糖(少许)、白酒(少许)、大葱(一根)、老姜(一块)...
1、马哈鱼干在去鳞除后清洗,抹干水份。2、用两汤勺米酒和少量盐抹于鱼表层,腌渍十分钟。3、姜削皮切成片,葱切条放进鱼中入炒锅火蒸十分钟(留意:是水开后放进...
1.咸大马哈鱼解冻,在水中泡1-2小时,在水中泡是为了去除多余的盐分,否则做出来的鱼会很咸;2.泡好的大马哈鱼去掉鱼鳞,洗净,切成小块;3.葱扒去老皮洗净切丝,...
清蒸大马哈的做法 马哈鱼切成1厘米左右的片 用盐、糖、酒腌马哈鱼片12小时,再加入葱姜切丝腌12小时 用葱片铺在盘底...
准备材料:大马哈鱼半节,土豆2个,生姜十片,葱花适量,盐适量。1、把鱼洗净切块,姜切片,放到碗中备用。2、锅中...
1.食材洗净 2.碗内加入花椒粉,黑胡椒粉,家乐鸡粉,料酒,盐,拌匀 3.将拌好的调料均匀的刷在鱼肉上,腌制15分钟 4...
做法 1.将马哈鱼宰杀治净,片取净肉顺着用斜刀法片成0.5厘米厚的大片;2.鱼片内加入精盐、味精、黄酒、香油腌渍约30...
大马哈鱼,即三文鱼,肉质鲜美且营养丰富。我会选购新鲜鱼后,用盐、胡椒粉和橄榄油腌制片刻。放入预热好的烤箱以中火烤15-20分钟,至鱼肉嫩滑、表面微焦。最后挤上柠檬汁,撒上香菜末...
炖东北野生大马哈鱼做法:1、大哈马鱼的鱼皮一定要去除,因为有很多的硬刺。去皮后切块,鱼肠和鱼肚一定要一起来炖,口感很脆爽的。2、炖大马哈鱼的汤是用鱼骨和猪...
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